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Le Blanc 2017


11,50 €
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Ce vin aux notes délicatement grillées s'appuie sur une bouche généreuse, un fruit juteux, et offre une belle longueur

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AOC : Côtes de Duras

Monocépage : 100% sauvignon
Type de sol : argilo-calcaire
Superficie : 0,85 ha
Rendement moyen : 25 à 30 hL/ha 

Vendange : manuelle avec sélection sur pied
Fermentations spontanées (levures indigènes) en barriques
Elevage : 6 mois en fût de chêne sur lies fines
Filtration : terres filtrantes
Sulfites total < seuils autorisés en bio

Le Blanc 2017
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